2019-09-24

名古屋・上飯田「やみつき匠」A5ランクの黒毛牛が良心的なお値段で!

上飯田駅から徒歩7分のところにある焼肉店「やみつき匠」

西区にある人気焼肉店の2号店で、あの元大関の琴光喜さんがプロデュースされているのだとか。

立派な化粧まわしなど、相撲関連のグッズも飾られています。

座敷席の座布団が琴光喜のかわいい似顔絵。「焼肉焼いても家焼くな!」どこかで聞き覚えのあるセリフ(笑)

お肉の前に…
まずはサラダから。

「チョレギサラダ」大きな器に野菜たっぷり。この日は3人で分けましたが、十分な量でした。

「馬刺しユッケ」馬刺し、実は大好物なのです。臭みは全くないのはもちろん、口の中でとろけるような柔らかさ。

いよいよお肉の登場!

まずは一番人気だという「レモン映えタン」。何が『映え』なの?と思っていたら、なんとタンの上にレモンがぎっしり!これは映える(笑)

食べ方もユニーク。まずはレモンだけを焼き、網にレモンの香りを移してからタンを焼く。片面を焼くだけで十分との事で、サッと焼いてネギをクルクル巻いて頂きます。

続いてはこちら、A5ランクの黒毛牛を盛り合わせてもらいました!

カルビ、ハラミ、イチボ、ラムシン、カイノミ。定番だけでなく、希少な部位も頂けるのは嬉しいですね!

味も抜群に美味しかったです。

ホルモンも頂きました!ハツ、ミノ、とんちゃん。

ぷりぷりでジューシーで、もう最高!

味は美味しいし、値段も良心的。スタッフさんの心遣いも良かったです!

ランチタイムは、A5ランクの黒毛牛がリーズナブルに頂けるとの事。今度はランチにお邪魔したいと思います。

やみつき匠

愛知県名古屋市北区辻本通3-28

やみつき匠焼肉 / 上飯田駅志賀本通駅
夜総合点★★★☆☆ 3.9

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