2018-10-02

栄「THE CUPS SAKAE」台湾スイーツ『豆花(トウファ)』とコーヒーのお店にリニューアル!

名古屋の栄南エリアにある「THE CUPS SAKAE (ザカップス)」が先日リニューアルオープン。今まで通り美味しいコーヒーに加えて、台湾のスイーツ「豆花 (トウファ)」が新しく登場しました。

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「THE CUPS SAKAE」が『豆花 (トウファ)』とコーヒーのお店にリニューアル!

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いつも見慣れた看板に新しく「豆花」の名前が!

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豆花のメニューは3種類。コーヒーゼリーや小豆・白玉などが入った「THE CUPS TOUFA」、マンゴーとミルクジェラートの「MANGO TOUFA」、そして1番シンプルな「PLAIN TOUFA」。

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お持ち帰りもできるみたい!豆花専用のTO GOカップも用意されてました。

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ガラスケース越しに豆花がトッピングされてくのを見ながら…

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できあがり!初体験の豆花!まずは「THE CUPS TOUFA」を頂きます!

豆花(トウファ)は、豆乳を固めたものに、甘いシロップやフルーツなどをトッピングして食べる、台湾の伝統的なスイーツ。

カップスの豆花は、愛知県産の豆乳を使用しているそう。濃厚なおとうふ味のプリン!って感じ。豆乳なのでとってもヘルシーだし美容にも良さそう。きび糖のシロップはスッキリした甘さ!

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さつまいもとか、白玉とか、色んな具材と組み合わせながら食べると楽しい!特にコーヒーゼリーと豆花を一緒に食べるってのが、THE CUPSらしくていいですね!

「THE CUPS TOUFA」と「プレーン豆花」はICEとHOTがチョイスできます。涼しくなってきたら温かい豆花もよさそう。

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「マンゴー豆花」には、マンゴーの果肉と、ミルクジェラートがのってます。あまーいマンゴーと豆花が絡んで美味しい!甘い物好きにはたまらない!

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この日は暑かったので、水出しアイスコーヒーを。コーヒーと一緒に豆花!美味しかったー!

名駅「THE CUPS MEIEKI (ザカップスメイエキ)」名古屋駅すぐ前のおしゃれカフェ!

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THE CUPS SAKAE

名古屋市中区栄3-35-22 http://cups.co.jp/

コーヒー&ジェラート ザ カップス SAKAEカフェ / 矢場町駅大須観音駅上前津駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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